C'est reparti pour une année de combat ! En ce début 2010, la détermination d'"Honneur du Vin" reste intacte.
Considérant que nous ne traversons pas actuellement une période d'agression ouverte, nous maintiendrons pour le moment le rythme d'une communication minimum par semaine. Mais, ne manquant pas de munitions, nous sommes prêts à l'intensifier "au cas où"

Excellente nouvelle pour continuer

08.01.10 | par rédacteur [mail] | Catégories: Résultats

Notre ami Marc Olivier nous informe de la parution d'un article objectif sur le quotidien "Libération".
Vous le trouverez en cliquant sur le lien suivant :
http://sciences.blogs.liberation.fr/home/2010/01/le-french-paradox-du-vin-rouge-expliqu%C3%A9.html

Vous pouvez aussi (pourquoi pas ?) réagir.

Vous pouvez également trouver en pièce jointe le rapport de l’Inserm (lire le document), et enfin l’article paru sur Plein Champ, en ouvrant le lien suivant :
http://www.pleinchamp.com/article/detail.aspx?id=38626&menu_id=2&page=1&local=false&pub_id=2

C'est en tout cas une bonne journée après le fait que cette information ait été reprise plusieurs fois dans le cadre des actualités de l'émission "Télé Matin" sur France 2.
Dans cette émission il y a quelques semaines, on nous expliquait que le vin faisait jaunir les dents à cause de l'acidité sans évoquer d'autres boissons à l'acidité équivalente ou supérieure.
Sur la même chaîne, récemment aussi, l'émission "Envoyé Spécial" faisait grand bruit.

Moins d’un an après la naissance d’"Honneur du Vin", le vent commence-t-il à tourner ?

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Avertissement: chacun comprendra qu'une modération est nécessaire pour éviter que ne soient mis en ligne des messages de propagande mal intentionnés. Mais il convient d'ajouter que la règle suivante sera aussi observée: pas de polémique interne au "camp du vin".
(Les retours à la ligne deviennent des <br />)
(Nom, e-mail & site Web)
(Autoriser les utilisateurs à vous contacter par un formulaire de message (votre adresse email ne sera not révélée.))

Les auteurs




Jean Charles TASTAVY
Vigneron
Ex-Président des Vignerons indépendants de l’Hérault
Membre du Conseil de la Modération et de la Prévention




Jean HUILLET
Vigneron
Président de la Fédération Régionale des Vins de Pays
Ecrivain



Françoise OLLIER
Secrétaire Générale des Metteurs en Marché Direct du Languedoc Roussillon
Trésorière du Syndicat AOC Faugères



Jean CLAVEL
Vigneron
Ex directeur des Coteaux du Languedoc
Historien du vin


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