C'est reparti pour une année de combat ! En ce début 2010, la détermination d'"Honneur du Vin" reste intacte.
Considérant que nous ne traversons pas actuellement une période d'agression ouverte, nous maintiendrons pour le moment le rythme d'une communication minimum par semaine. Mais, ne manquant pas de munitions, nous sommes prêts à l'intensifier "au cas où"

Equilibre fédératif

19.06.09 | par rédacteur [mail] | Catégories: Témoignages

Après Elie Aboud, nous parlerons aujourd'hui d'un autre des parlementaires adhérents à "l'Honneur du Vin", qui depuis longtemps a fait preuve d'une particulière compétence dans la lutte contre l'eonophobie et d'une ténacité notoire, c'est Roland Courteau.
Et cela nous permet de mettre en évidence la forte capacité fédératrice de notre association.
En effet, l'un est député, l'autre sénateur. L'un appartient à la majorité, l'autre à l'opposition. Et puis l'un est biterrois, l'autre narbonnais.
Qui a connu l'âpreté de certains derbys rugbystiques appréciera.
Roland Courteau s'attaqua le premier à la théorie de Ledermann qui est sous-jacente à la politique prohibitionniste contre laquelle nous nous battons.
Nous en reparlerons.
Lire l'article
Prendre également connaissance de son actualité concernant le débat sur la loi HPST
Lire le document

Un colloque très intéressant

18.06.09 | par rédacteur [mail] | Catégories: Témoignages

Parmi les parlementaires de toutes tendances adhérents à notre association, Elie Aboud, député de Béziers, est également médecin.
Le 4 avril de cette année, en réponse à l'agression du 17 février, il a organisé à Sérignan (34) un colloque où participaient d'éminents scientifiques :
- Charles Janbon, professeur honoraire de médecine vasculaire à la faculté de médecine de Montpellier,
- Jean-Pierre Daurès, professeur en épidémiologie à la faculté de médecine de Montpellier,
- Bernard Hedon, professeur de gynécologie à la faculté de médecine de Montpellier,
- Claude Jeandel, professeur en gérontologie, chef de service au Centre Antonin Balmes de Montpellier.

Découvrez leurs interventions filmées en ouvrant le lien ci-dessous
http://serignan.midiblogs.com/archive/2009/04/23/video-conference-le-vin-un-vrai-nutriment-le-4-avril-a-la-ci.html

Le nombre de cancers a doublé dans le temps où la consommation de vin a diminué de moitié

17.06.09 | par rédacteur [mail] | Catégories: Humour

A cette simple constatation, il est habituellement répondu que cette apparente contradiction est due à l'allongement de la vie.
Là encore, une synthèse est possible qui pourrait tout expliquer.

Lire la suite

Vive l'INRA ! (quand il est fidèle à sa vocation)

16.06.09 | par rédacteur [mail] | Catégories: Avis scientifiques

Voici la contribution au combat de la résistance oenophile de scientifiques à la compétence indiscutable et sur lesquels les défenseurs d'une culture bimillénaire ont toujours su pouvoir compter.
Une culture, tous comptes faits, pas si discutable que cela en terme de santé et de longévité.

Lire l'article

Rapport 2007

15.06.09 | par rédacteur [mail] | Catégories: L'agression

En novembre 2007, paraissait déjà un rapport avant-coureur.
Lire ce rapport

On notera :
- que l'on retrouve Mme Paule Latino-Martel (de l'INRA !) qui semble être la cheville ouvrière de toute cette affaire.
- que le niveau de preuves concernant l'effet bénéfique de l'alcool sur les maladies cardio-vasculaires est jugé insuffisant, quand le rapport de référence WCRF dit : "il a été prouvé que la consommation de boissons alcoolisées protège contre la maladie coronaire en comparaison avec les non-buveurs"...
- que le Professeur Maraninchi, qui par ailleurs déclare qu'"il faut dire les choses quand on les sait", a attendu 15 mois pour prévenir la population de ce qu'il dit être un risque cancérigène... le temps que soient portés à l'ordre du jour le débat sur la loi HPST et les terribles "Recommandations au Président de la République concernant le Plan Cancer 2009-2013" du Professeur Grünfeld.
Lire l'article

La traduction

12.06.09 | par rédacteur [mail] | Catégories: Avis scientifiques

Comme suite à l'analyse de Jean Clavel du 05/06/09, nous publions aujourd'hui de larges extraits du rapport mondial WCRF, que l'INCa annonçait comme référence, traduits par une professionnelle assermentée. Les lecteurs du blog pourront comparer l'ampleur du "décalage" avec les articles classés dans la catégorie "l'Agression".

Lire le document

Compte rendu CMP

11.06.09 | par rédacteur [mail] | Catégories: Suivi de la procédure

Les lecteurs du blog savent qu'à la demande de Jean-Charles Tastavy, le Conseil de Modération et Prévention s'est saisi le 8 avril 2009 du dossier de la brochure INCa, laquelle ne peut théoriquement être diffusée sans son avis définitif.
Le Procès Verbal de la Réunion Plénière du 8 avril a été approuvé mercredi 10 juin.

Lire le document

L'époque d'avant la manipulation

11.06.09 | par rédacteur [mail] | Catégories: Avis scientifiques

En 2007, la Ligue nationale contre le cancer traduisait fort honnêtement le rapport mondial WCRF et en particulier ne trichait pas avec l'ordre des recommandations ni ne confondait les produits à éviter et ceux à limiter. Depuis l'INCa est passé par là !

Lire l'article de la LNCC

Drôle de réponse 2 !

09.06.09 | par rédacteur [mail] | Catégories: Suivi de la procédure

Comme suite au premier courrier du Ministère de la Santé que les lecteurs du blog ont pu découvrir le 20 avril, nous avons reçu le 26 mai une seconde lettre datée du 15 mai et nous informant de nos possibilités d'action à défaut de réponse satisfaisante le 18 mai, dernier délai. On constatera que si cette fois-ci la forme est acceptable, les signataires ne sont pas ceux à l'endroit de qui nous avions formulé un recours administratif préalable. Celui-ci est-il l'objet d'un "jeu de patates chaudes" ?

Lire la réponse du ministère

La première goutte

08.06.09 | par rédacteur [mail] | Catégories: L'agression

Nous atteignons le fond du débat : l'abstinence totale est elle la solution, car la première goutte serait dangereuse, comme le disent les oenophobes français, inspirateurs de la Direction Générale de la Santé ?
Lire l'article
Ou est-elle à déconseiller, car la consommation modérée d'alcool et surtout de vin prolonge la vie, comme l'affirme une récente et très sérieuse étude hollandaise ?
Lire l'article
Une synthèse est possible : consommer du vin présente un grave danger... celui d'être obligé de vivre plus longtemps.
Et moins tristement en plus !

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Les auteurs




Jean Charles TASTAVY
Vigneron
Ex-Président des Vignerons indépendants de l’Hérault
Membre du Conseil de la Modération et de la Prévention




Jean HUILLET
Vigneron
Président de la Fédération Régionale des Vins de Pays
Ecrivain



Françoise OLLIER
Secrétaire Générale des Metteurs en Marché Direct du Languedoc Roussillon
Trésorière du Syndicat AOC Faugères



Jean CLAVEL
Vigneron
Ex directeur des Coteaux du Languedoc
Historien du vin


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Nos coordonnées

Suivi Administratif et comptable de l'association
Mme. Claudine Plisson
Tèl : 04.67.27.32.95
email : contact@honneurduvin.com